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Preparação:jp 070409901-W250

Descasque os nabos e corte-os aos cubos grandes. 

Faça um refogado em azeite com cebola picada, alhos esmagados, salsa picada, bocados de tomate limpos de pele e pevides e uma colher de chá de colorau. 

Quando a cebola estiver alourada deite os nabos, junte uns golinhos de água e deixe que os nabos cozam lentamente. 

Fonte: APHORT